白米が健康寿命を縮めるを読んだ

炭水化物である白米を控えるようにしてから眠気が軽減された。それからというものテーマが炭水化物や白米、糖質と健康面の関係についての書籍が気になるようになった。そんななかで手にしたのがこちらの書籍。

白米が健康寿命を縮める?最新の医学研究でわかった口内細菌の恐怖? (光文社新書)

この本を読んで驚いたのは、白米が歯をだめにしているということ。 けっこう衝撃だった。

ちなみにこちらの書籍はアマゾンのkindleunlimited（読み放題）で読めるのでかなりお得だった。